Автоматическая машина для смазывания и полировки Turbo Oiler

Turbo Oiler работает в непрерывном режиме и обеспечивает не только смачивание, препятствующее слипанию, но и полировку кондитерских изделий на основе желе.

Устройство имеет в своей основе барабан из нержавеющей стали, который производит бережное перемещение и обработку продукции. Контроль и программирование процесса ведется при помощи панели управления.

Turbo Oiler выпускается в двух типовых версиях:

• Standard Turbo Oiler — хороший вариант для средних масштабов производства, обеспечивает производительность до 2300 кг/час;
• Extended Turbo Oiler — высокопроизводительное устройство, оснащенное удлиненным барабаном. Поддерживает скорость производства до 3600 кг/час.
• Для облегчения управления можно установить дополнительное наклонное устройство.

Оборудование поддерживает все необходимые санитарно-гигиенические условия. Для бережного переворота изделий устройство оснащено особыми спиральными направляющими и подъемными стержнями, которые обеспечивают сохранность товарного вида продукции. Качественное и равномерное масляное покрытие производится за счет накопления продукции в барабане. Требуемая температура внутри поддерживается нагревателями и также обеспечивает должное качество покрытия. За температурой масла ведется неустанный автоматический контроль. Точная его дозировка обеспечивается измерительным насосом.

Прилипанию конфет препятствуют ямочные пластины, из которых изготовлен барабан. Пуск и остановка подачи масла контролируется датчиком входа продукта.