Techlabimport - Дистрибьютор оборудования №1 в России

Линия для производства гренок и сухариков

Линия для производства гренок и сухариков выпускает хлебную продукцию с помощью двухшнекового экструдера и нарезает её под углом 45 или 90 градусов автоматическими режущими машинами. В качестве сырья используются зерновые культуры и отруби. Производительность от 180 до 700 кг/ч.
Производитель:
CLEXTRAL

Страна:
Франция
Распечатать
Сохранить в PDF

Линия для производства гренок и сухариков использует в качестве сырья мягкие сорта пшеницы, рожь, отруби, любые цельные зерновые культуры. Сырьё смешивается с технологическими жидкостями в двушнековом экструдере, где в процессе кратковременного температурного воздействия происходит формирование непрерывного потока продукции. Приготовленное тесто отправляется на резку и дальнейшую обработку.

Линии для производства гренок и сухариков комплектуются режущими машинами CLEXTRAL CEC 300 CUTTER или CLEXTRAL CEC 600 CUTTER с производительностью 300 и 600 кг/час соответственно. Далее, продукция транспортируется в сушилку с регулируемой температурой и влажностью. После наносится покрытие. Для уменьшения содержания масла как альтернатива покрытию предусматривается внесение вкусовых добавок в момент экструзии.

Особенности

  • Большой выбор сырья, размеров, цветов и форм.
  • Увеличенная скорость производства по сравнению с традиционной выпечкой.
  • Сохранение питательных качеств натурального сырья.
  • Переменная плотность продукции и площадь поверхности для нанесения покрытия.
  • Альтернативное введение ароматизаторов в процесс экструзии.
  • Применение точной резки при помощи автоматизированных машин.
  • Экономный расход сырья и ресурсов, гигиеничный дизайн.
  • Компактное размещение и автоматизация процессов.

Присоединяемые модули

  • Блок для непрерывного окрашивания.
  • Экспертное оборудование для контроля качества.
  • PLC-контроль производства.
Наименование Описание
Производительность От 100 кг/ч до 1000 кг/ч
Комплектация Двухшнековый экструдер, машины для нарезки теста, ленточные сушилки, модуль для нанесения покрытия.
Интересные позиции
Мнение специалиста / Линия для производства гренок и сухариков

Линия для производства гренок и сухариков обеспечивает выпуск качественной разнообразной продукции с меньшими затратами, чем при обычной выпечке и сохраняет питательные свойства натуральных злаков. Выбор форм, цветов и размеров позволяет выпускать ассортимент изделий из экструдированного теста.

Выгодная цена на линия для производства гренок и сухариков на нашем сайте. Продажа линия для производства гренок и сухариков в Москве осуществляется с доставкой и гарантией на сервисное обслуживание 5 лет. Купить линия для производства гренок и сухариков очень просто, отправьте заполненную форму на сайте, или свяжитесь с нашими специалистами по телефону +7 (499) 674-05-40. Наши специалисты готовы проконсультировать вас по любому вопросу, связанному с аналитическим, лабораторным, технологическим оборудованием.

Техлабимпорт это: широкий ассортимент оборудования, по низким ценам, с быстрой доставкой в Москве.